DESCRIPCIÓN

Los cuatro grandes pilares de los cambios que el turismo ya empieza a experimentar y que se van a acelerar en los próximos años son: tecnología, innovación, sostenibilidad y autenticidad.

Gestión Integral de Servicios turísticos, un nuevo concepto de gestión del cliente que se impondrá en breve. Contempla al cliente como centro de la gestión desde dos perspectivas: interacción, calidad y experiencia; y retorno versus costo de mantenimiento y fidelización. Es un salto cualitativo para el sector, que se enfrenta a una competencia feroz desde el mercado digital, la irrupción de la economía colaborativa y la necesidad de abordar una profunda transformación tecnológica en sus procesos de negocio, para asegurar su sustentabilidad y competitividad. Con un positivo impacto directo y en el corto plazo en la cuenta de resultados, su implementación requiere el concurso de la tecnología.

Este programa de naturaleza teórico-práctica, quiere, de forma amena, coloquial y comprensible, mostrar cómo abordar los retos y cómo afectará la tecnología al turismo, cuáles son las principales tendencias en los modelos de negocio y la gestión de empresas turísticas en el contexto actual, y qué oportunidades nos depara el turismo del futuro, pero también cómo adaptarnos, de conformidad con los objetivos y circunstancias de cada cual, permitiendo a las empresas pequeñas e innovadoras competir en mejores condiciones.

Porque enfrentamos la transformación del propio sistema turístico, los temas se abordan de manera transversal y adecuada al negocio del participante. Se pretende brindar instrumentos y facilitar una reflexión sobre cómo abordar los retos que enfrenta el sector, ayuda a los participantes a gestionar el cambio en sus empresas y despierta la necesidad de vincularse y liderar procesos territoriales en el destino.

Cada integrante del programa culminará su proceso académico gracias a la participación en un foro virtual, la elaboración de una propuesta de plan de mejoramiento y la aplicación del lienzo CANVAS, creando o reenfocando su modelo de negocio de manera global y simplificada, a la vez que estratégica, en la búsqueda de conjugar la maximización de los resultados económicos del negocio con los principios del desarrollo sostenible y las características de un entorno cambiante en clave de transformación digital.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

Comprender los factores que intervienen en la empresa turística actual

Reconocer las implicaciones de una industria cambiante y la importancia de generar una cultura de cambio

Conocer los conceptos relacionados con el desarrollo de producto, las finanzas, el marketing y la transformación digital y su aplicación a su negocio

PERFIL DEL PARTICIPANTE

  • El Programa de Gestión Integral de Negocios Turísticos está dirigido a profesionales del turismo, egresados de los diferentes programas, emprendedores empíricos y personas interesadas por concebir, planificar, organizar y dirigir una empresa de servicios turísticos en cualquiera de sus variedades: comunicación y transportes, centros de ocio, oficinas de turismo y, en particular, agencias de viajes, hotelería y restauración, etc.

SESIONES

El destino se entiende hoy como una empresa virtual en la que todos los componentes de la cadenadevalorsonsociosycorresponsables; el éxito de las empresas está indisolublemente asociado al éxito del destino. Explicaremos los factores que intervienen en el negocio turístico actual y su importancia para el desarrollo del destino, el liderazgo del sector privado, los actores y las tendencias de mercado que se están configurando.

También abordaremos el papel de los nuevos actores y territorios de oportunidad en turismo y cómo aprovecharlos. Desarrollo de un foro debate con criterios de participación, sobre plataforma web, a cargo de los estudiantes.

Los productos son generadores de demanda, por tanto son herramientas de marketing. Explicación de la evolución que ha experimentado la oferta y cómo se ha pasado de vender productos y servicios turísticos a vender experiencias. Analizamos los componentes intangibles a contemplar en el producto y desarrollar el relato que permite configurar experiencias turísticas memorables; cómo analizar su adecuación a la demanda; construir un portafolio de productos atractivo y rentable; así como utilizar los productos para generar demanda.

Ejemplos de productos creativos en los subsectores turísticos principales (agencias de viajes, hotelería y restauración). Aplicación del ejercicio por cada estudiante “creación de una experiencia”, bajo la supervisión del docente.

Aplicar los principios de calidad genera mejoras en la gestión y la relación con los clientes, transformables en beneficios empresariales. Sin embargo, su aprovechamiento se ve condicionado por errores habituales que cometen los gestores de las empresas, a identificar y evitar: interpretar las prioridades de los clientes y no preguntarles sobre sus expectativas, evadir las quejas, no medir el desempeño o confundir la certificación de calidad con culminar un proceso. Nada más lejos.

Aprenderemos en la práctica cómo identificar problemas, definir indicadores; establecer objetivos realistas, alcanzables y de impacto para el cliente; involucrar a todo el personal y fidelizar al cliente. Ejercicios y ejemplos.

El personal es el harware del negocio turístico. En él descansa la prestación de los servicios. Por ello es importante formarlos, gestionarlos como personas y profesionales con futuro, generar compromiso, empoderarlos e incentivarlos si queremos mejorar la productividad y la calidad de los servicios. Cómo se gestiona el cambio, cómo sacar el máximo partido de nuestros colaboradores y cómo generar ilusión por el trabajo en la empresa es el núcleo de este módulo. Abordaremos problemas reales reportados en clase por los alumnos en su quehacer diario para buscar soluciones conjuntas. Ejemplos y discusión.

La adecuada gestión de costos y precios es determinante en las ventas y en la generación de rentabilidad. Los precios son la primera información que tienen los clientes de los productos de nuestra empresa. Cómo podemos reducir la sensibilidad a los precios de nuestros clientes, cómo podemos mejorar el margen, qué variables internas y externas influyen en la fijación de los precios, cómo diseñar una tabla de precios, cómo y cuándo podemos alterar los precios en función de la demanda, qué podemos aprender de una adecuada gestión de los costos. Ejercicios con ayuda de la calculadora y discusión grupal.

Tendencias y cambios en el entorno que afectan al marketing y la distribución, cuales son los canales de distribución -tradicionales y online- y cómo funcionan, la distribución multinivel, cómo evitar conflictos en la distribución, estrategias y el uso adecuado del Revenue Management (gestión de capacidades y precios) aplicado no solo a hoteles. Ejemplos, resolución de casos y debate.

Las estrategias de marketing deben adecuarse a los diferentes públicos potenciales, no pueden ser monolíticas. El perfil, comportamiento, expectativas, valores y movilizadores de los turistas están en constante cambio. También hay factores que influyen: la cultura y experiencia viajera del visitante, o el comportamiento de la competencia. Requiere seguimiento, generación de conocimiento del cliente, segmentar la demanda y el empleo de un mix de técnicas tradicionales de marketing y herramientas digitales; la elaboración de argumentarios de venta y una estrategia de comunicación acorde. Diseñaremos un programa de promoción de manera conjunta, sobre tres casos de estudio (por subsector), aplicando los medios más adecuados a cada caso, con el objetivo de transformar oportunidades en ventas.

Testimonial de un empresario. Propuesta de tema: retos en la gestión y cómo y con qué resultado los abordó el empresario. Debate.

La relación con el cliente empieza en el momento que inicia su investigación para escoger destino y prestadores; interactúa con el destino, sus atractivos y empresas; y termina cuando regresa, hace balance y relata su experiencia. Es el llamado customer journey del turista y para cada punto de contacto entre la oferta y el visitante hay soluciones analógicas y digitales que generan satisfacción y retroalimentación. En este módulo las damos a conocer y enseñamos a aprovechar todo su potencial. Exposición y debate.

Clarificación de concepto y repaso de las distintas herramientas tecnológicas al alcance de los empresarios: para gestionar la empresa y sus productos, para relacionarse con los clientes, para vender, aplicaciones, etc.

Elaboración del lienzo Canvas por cada estudiante, bajo la supervisión del docente. Aclaración de dudas sobre el contenido.

Masterclass. Propuesta de contenido: ¿Tiene sentido formar personal base si la robótica ya está realizando muchas de estas funciones? ¿Qué lugar ocupa el turismo virtual en el metaverso? ¿Qué oportunidades brinda la Inteligencia Artificial? ¿Qué novedades nos esperan?

Este futuro del turismo, que está más cerca de lo que creemos, genera inquietud, expectación y nos maravilla a la vez. ¿Cómo adaptarse al nuevo escenario? Innovación, Sostenibilidad y Transformación Digital son las claves.

METODOLOGÍA

  • El programa aborda cuatro principales falencias del sector en Latinoamérica: el desarrollo de productos de experiencia, la gestión de costes y su impacto en los precios y la cuenta de resultados, la gestión de los recursos humanos y la productividad, y el escaso aprovechamiento del marketing digital.

COMPETENCIAS DE SALIDA

  • El egresado del programa Gestión Integral de Servicios Turísticos estará en capacidad de crear, visualizar y ejecutar de manera eficiente los recursos de su organización, a través de buenas prácticas de gestión, utilizando las herramientas de mercadeo y transformación digital para responder a las necesidades, gustos, deseos y expectativas del cliente/ turista.

  • Así mismo, estará preparado para comprender, identificar y tomar decisiones responsables y acertadas, frente a escenarios cambiantes inmediatos y futuros.

DOCENTES

Víctor Gorga

  • Director en la firma consultora Inmark. Licenciado en Ciencias. de la Comunicación, Máster en Marketing, Diplomado en Turismo y máximo especialista en calidad turística, atesora 35 años de experiencia en gestión, comercialización y desarrollo turístico. Ha dirigido más de 350 proyectos en 31 países, entre ellos Perú. Cuenta con una larga trayectoria como director en LEO Partners y Novotec- y en empresas del sector: director del Hotel Ritz, director de Desarrollo de Golden Tulip Worldwide para España y Latinoamérica, director Regional de la cadena InterContinental, director de Marketing del Hotel InterContinental de Madrid y director de Programación y Contratación del operador Trapsatur, entre otros puestos. Conferenciante, escritor (Manual de Calidad Turística de la OMT, Calidad en destinos patrimoniales de la UCM y Enoturismo para USIL) y docente.

Jorge Bonilla

  • Coordinador en Latinoamérica en la firma consultora Inmark. Economista, especialista en Evaluación y Desarrollo de Proyectos, profesional en Finanzas y Comercio Internacional, Máster en Periodismo Turístico. Más de 14 años de experiencia en planificación turística como consultor en proyectos internacionales de desarrollo territorial, y diseño de producto. Conferenciante, articulista y escritor (El Nudo Eterno, Un Viaje a la Felicidad). Investigador del Centro de Pensamiento Turístico de Colombia COTELCO – UNICAFAM. Catedrático e investigador universitario con publicaciones en revisas indexadas y citado en importantes estudios.

María Luisa Galán

  • Consultora Senior en Inmark Europa, especializada en planificación, gestión turística, sostenibilidad y TICs. Profesional en Turismo, Máster en Gestión de Destinos Turísticos Locales y Máster en Turismo Sostenible y TIC’s. Experiencia de 20 años en proyectos de planificación turística en Argentina, Bolivia, Colombia, Uruguay, Paraguay, Chile Costa Rica, México, Brasil, Croacia, China, República Dominicana y España. Fue directora de investigaciones de la Facultad de Turismo de la Universidad Externado de Colombia, y de la Maestría en Alta Dirección y Desarrollo Hotelero de la misma, con publicaciones en revistas indexadas, capítulos de libro y libros. Docente.

José Antonio Núñez

  • Actualmente, Vicepresidente Senior y Jefe de Práctica de Viajes en Sciant, consultora tecnológica y de servicios profesionales que crea soluciones de software personalizadas a través de ciencia de datos, big data, aprendizaje automático, criptografía y blockchain. Técnico de Empresas y Actividades Turísticas y Máster en Marketing Digital, tiene sendos cursos de programación web y móvil. Más de 20 años como experto en consultoría de negocio aplicada al sector de la hospitality, StartUps, payments, distribución y marketing digital, su objetivo es mejorar los procesos, el rendimiento y los resultados del negocio, y alinearlos con las estrategias de los diferentes departamentos con tecnologías claves. Conferenciante y docente.

Tirso Maldonado

  • Socio Director en Socialtec, Profesional en Marketing y Finanzas con Máster en Management Information Systems y SAP. Más de 25 años de experiencia en tecnologías de la información, transformación digital y desarrollo de negocio online. Fascinado por la modelación de negocios, la innovación y la utilización de las aplicaciones en cloud, ayuda a las pequeñas y medianas empresas a explotar su potencial tecnológico, nuevas metodologías de trabajo y marketing digital. Fue evangelist manager en RoundCubers y emprendedor incansable en startups turísticas. Facilitador para UNWTO Academy. Docente y conferencista.

BENEFICIOS ADICIONALES

Nuestros cursos y programas ofrecen, además, una serie de actividades transversales que impactan en la formación de nuestros participantes:

Descuentos especiales en todos los programas de las Escuelas de Atlántico Instituto de Estudios (Atlántico Business School, Atlántico Instituto de Gobierno o Atlántico Estudios Liberales).

Invitación a las actividades y/o conferencias presenciales de:

  • Profesores del claustro de Atlántico Instituto de Estudios.
  • Personalidades invitadas por Atlántico Instituto de Estudios en Madrid y América Latina.

Invitación a conferencias online de profesores de las escuelas de Atlántico Instituto de Estudios.

Invitación a conferencias y entrevistas online de expresidentes de gobierno y personalidades políticas, organizadas por Atlántico Instituto de Estudios.

Invitación a actos dentro de la Semana Internacional Atlántica de Madrid (Primer Trimestre – 2024).